Glyoksylsyre er en organisk forbindelse som er den enkleste aldehydsyren og finnes i umodne frukter, unge grønne blader og sukkerroer. Den har en ubehagelig lukt og er en svært etsende syre som lett flyter ut og kan danne en slurry når den utsettes for luft.
Den har et bredt spekter av bruksområder, spesielt innen kjemisk industri, kosmetikk, næringsmiddelindustri og farmasøytisk industri. Følgende er de viktigste bruksområdene for glyoksylsyre.
Bredspektret-antibiotika: Brukes i syntesen av antibiotika som amoksicillin.
Antihypertensiva: Det brukes som et syntetisk råmateriale for atenolol. Brukes ofte til å behandle høyt blodtrykk og hjerte-relaterte tilstander.
Ekstraktforbindelser: Brukes i produksjonen av allantoin, som er mye brukt som fuktighetskrem og reparasjonsmiddel i kosmetikk på grunn av dets fuktighetsgivende, beroligende og helbredende egenskaper.
Duft og smak
Etylvanillin: Glyoksylsyre er forløperen til etylvanillin. Og etylvanillin er en kunstig smak som er mye brukt i mat, drikke og parfymer med en sterk vaniljearoma.
Vannkvalitetsstabilisatorer: Glyoksylsyre kan brukes som vannstabilisator for å forhindre avleiring og sedimentdannelse i vannsystemer.
Plantevernmidler
Plantevernmiddelmellomprodukter: Glyoksylsyre spiller en viktig rolle i syntesen av landbrukskjemikalier og er et avgjørende mellomprodukt for enkelte ugressmidler og plantevernmidler.
Den brukes også i syntesen av kjemikalier med høy verdi-som aromatiske aldehyder og barbitursyrer, som brukes i kosmetikk-, farmasøytisk- og duftindustrien.
For å oppsummere er glyoksylsyre et viktig kjemisk råmateriale med bred anvendelse og aktive kjemiske egenskaper. Det spiller en viktig rolle på mange felt som farmasøytiske produkter, kosmetikk, krydder og plantevernmidler.
